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包括:基本车况检查,制冷剂纯度鉴别,制冷剂泄漏检查、制冷剂回收、净化、抽真空,冷冻机油和制冷剂加注,空调系统性能检验;②简单故障诊断与排除(1个机械故障和1个电器故障);
③记录相关数据和结果,并填写《空调维修项目作业表》。
比赛要求在规定时间内,诊断出指定车辆空调系统故障,并根据裁判的要求视情予以排除;按照《汽车空调制冷剂回收、净化、加注工艺规范》(JT/T774—2010),完成对指定车辆进行空调系统检漏,制冷剂回收、净化、加注作业;填写《空调维修项目作业表》。比赛时间为50分钟。
四、名次排列规则
按成绩由高到低排序,成绩相同的,则以用时短的名次在前。
五、竞赛规则
1、参赛选手在各竞赛项的比赛顺序采用抽签方式确定。
2、参赛选手按规定时间进入竞赛场地,确认现场条件,根据统一指令开始比赛。
3、比赛过程中,参赛选手须严格遵守操作规程,确保人身及设备安全,并接受裁判的监督和警示;若因选手个人原因造成设备故障,裁判有权中止比赛;若因非选手个人原因造成设备故障,由裁判视具体情况做出裁决。
4、参赛选手完成实操比赛后需向裁判人员报告,裁判员停表,并记录比赛时间。
5、选手提交竞赛结果后,须等待工作人员对竞赛工具及设备进行清点验收方可离开赛场。
酒店服务竞赛规程
一、竞赛地点:
铜陵市中等职业教育技术中心
二、竞赛项目
1、中餐宴会摆台;
2、客房中式铺床;
三、竞赛规则
(一)中餐宴会摆台
1.按中餐正式宴会摆台(10人位),统一提供设备物品进行操作。
2.操作时间16分钟(提前完成不加分,每超过30秒,扣总分2分,不足30秒按30秒计算,以此类推;超时2分钟不予继续比赛,未操作完毕,不计分)。
3.准备时间3分钟,比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。
4.除台布、桌裙或装饰布、花瓶(花篮或其他装饰物)和桌号牌可徒手操作外,其他物品均须使用托盘操作。
5.餐巾准备无任何折痕;餐巾折花花型不限,但须突出正、副主人位花型,整体挺括、和谐。
6.先餐巾折花还是先摆台,自定。
7.物品落地每件扣3分,物品碰倒每件扣2分;物品遗漏每件扣1分。逆时针操作扣1分/次。
8.中餐宴会摆台标准
(1)摆台的基本要求:餐具图案对正,距离均匀、整齐、美观、清洁大方,为宾客提供一个舒适的就餐位置和一套必需的就餐餐具。
(2)摆放餐具间隔1厘米。
(3)摆台的顺序和标准
①铺台布:动作利索,一次完成;台布十字居中,四周下垂部分均匀;台布主折痕对准正、副主人位,折痕凸面向上。
②餐碟定位:餐碟边沿距桌边1.5厘米;每个餐碟之间的间隔要相等;相对的餐碟通过圆心,三点成一直线;操作要轻松、规范、手法卫生。
③摆放骨碟、翅碗、瓷更和味碟。
④摆放筷架、银更、筷子、牙签:银更、筷子摆放在筷架上,牙签摆放在银更与筷子之间,牙签套正面朝上,底部与银更齐平。
⑤摆放红酒杯、白酒杯、水杯:红酒杯摆放在餐碟正上方;白酒杯摆放在红酒杯右侧;水杯摆放在红酒杯左侧;三杯底中心线成一直线。
⑥摆放公用餐具:公用筷架摆放在副主人位右边的第一与第二宾客之间,公勺、公更、公筷放在公用筷架上。
⑦折餐巾花:花型突出正、副主位;有头尾的动物造型应头朝右,主位除外;巾花观赏面向客人,主位除外;巾花挺拔、造型美观、款式新颖;操作手法卫生,不用口咬,下巴按;手不触及杯的上部。如果折的是杯花,水杯待餐巾花折好后一起摆上桌。
⑧上花瓶、菜单(2个)和桌号牌:花瓶(花篮或其他装饰物)摆在台面正中,造型精美;菜单摆放在正副主人的筷子架右侧,位置一致,菜单右尾端距离桌边1.5厘米;桌号牌摆放在花瓶(花篮或其他装饰物)正前方、面对副主人位。
⑨餐椅定位:先拉第一主宾(主人位右侧第1位)、第二主宾(主人位左侧第1位)、主人位,然后按顺时针方向逐一定位,示意让座。
(二)客房中式铺床
1.按客房中式铺床流程,统一提供设备物品进行操作。
2.操作时间3分30秒(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。
3.比赛用床架不带床头板,不设床头柜,裁判指定床头位置。
4.操作过程中,选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。
5.客房中式铺床程序和标准
(1)整理床垫:位置正确、平整,四边平齐,床垫无污迹、无毛发、无破损,床裙整齐,床垫拉正对齐。
(2)抛铺床单:开单、抛单、打单定位一次成功;中线居中,不偏离中线;床单正反面准确,表面平整光滑;包角紧密垂直且平整,式样统一;四边掖边紧密且平整。
(3)套被套:站在床尾,一次性抛开并打散被套,被套口向床尾打开;打开棉被放置于床尾,棉被长宽方向与被套一致,抓住棉被头部塞入被套顶部并填实,前面两角定位,将棉被平铺在被套内,棉被与被套两边的空隙均匀;棉被平整套入后,床头部分拉到与床垫齐平,向上翻折45厘米,被套角不能碰到地面,表面平整,被套下垂尺度相同。
(4)套枕套:将枕芯平放在床上,两手撑开枕袋口中,并将枕芯往里套;两手抓住枕袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面;将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,枕套开口包好不外露,并把袋口封好;枕套口与床头柜方向相反;套好的枕头须四角饱满、平整,且枕芯不外露。
(5)放枕头:枕头放置于床头中央,与床头平齐,整个枕头表面平整、光滑、无皱折,枕套中线与床单中线对齐;放好的枕头距床两侧距离均匀。
(6)外观:床铺整齐美观,整张床面挺括。
(7)总体印象:竞赛中,选手操作自如,轻松紧凑,动作优美,技术娴熟,不跪地毯,不跑床,不按床,不重复。
6.其他
(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。
(2)选手不可在床头操作,其余位置不限。
《政府信息公开》相关参考资料:
五河县政府信息公开、重庆市政府信息公开、不公开的政府信息、政府信息公开系统、泰和县政府信息公开、政府信息公开条例、申请政府信息公开、政府信息公开工作会、政府采购信息公开