如果你在夜深人静、饥饿难耐的时候打开朋友圈，看到有人在晒这个，一定要对ta们进行深深的谴责！然后再打个飞的去ta家抱大腿，因为ta们都是土豪。
对，土豪朋友晒的是一尾寻仙家的龙虾，据了解，虽然他家是个外卖店，但价格整个就一个大写的贵！
我就好奇了，wuli大重庆高大上的海鲜馆多得是，你凭神马这么贵？
听说一尾寻仙的重庆店开在南坪亚太商谷，吃转妹决定亲自走上一遭探个深浅，好好扒一扒这个一尾寻仙！
环境
简单点说，这一尾寻仙，据说它是国内餐饮o2o的一匹黑马。全国各地的一线城市都有他家的直营店。有图有真相↓
重庆店位置就在南坪亚太商谷，会展中心后面。看着招牌，喵和虾也是萌萌哒。
作为外卖店，厨房和食材是吃转妹儿关心的重中之重！老板倒是挺客气，大方请我去参观。刚进去就有一点小小的惊喜，哎哟，还挺干净！
光灶台就分了8个，不同的产品必须在指定的灶台完成。海鲜和蔬果的清洗也必须分开，以免窜味。专业的测油温计，秒表让美食的制作过程都量化、标准化。
老板介绍到，他家的原材料采购，不仅仅要求新鲜，更需要通过专业采购人员的精心筛选。拿花螺来说，活性不好的直接淘汰，色泽不好的根本入不了眼，好不容易满足了前两项，要是尺寸不合群，还是得saygoodbye。
他家小龙虾还挺讲究，店内自定了小龙虾七步曲。其中有三步就是关于清洁——细刷浮尘、去除头污、抽取沙筋。它们的小龙虾是可以连头一起吃的哦~
鱿由于他家主攻外卖市场，所以他家对外卖团队有黑么高的要求。外卖小哥主要长这样↓
菜品
【入味小龙虾】
小龙虾简直是我的最爱。不仅肉质极嫩而且真的虾如其名，很入味哦！而且小龙虾有专门的酱料，辣中带点微甜。微辣的口味小编觉得刚刚好，不会辣到不行，只会辣到停不下来。最重要的是，一尾的小龙虾真的处理的非常干净！全部去掉了头部和沙筋，所以就放开胆来吃吧~
【香辣虾尾】
虾尾也是店里主推的热门产品，每一只都精心挑选优质龙虾，刷洗，去虾头，抽沙线！常常供不应求喔~比起小龙虾更方便，吸溜一口就能吃一个，那入味的香，瞬间光盘！
【任性鲍鱼饭】
精选野生鲍鱼、鲜活大虾、土鸡蛋和有证书认证的有机大米，组合了这个无与伦比的任性鲍鱼炒饭！粒粒大米炒到金黄立体,特别有口感！你只不过是一个炒饭，需要这么任性吗？
【辣卤小鲍鱼】
这家店的海中珍品，兼营养与美味一身，一口就能大大地吃到嫩滑q弹的鲍鱼，这感觉，你懂的！
服务
又快又准是对一家合格外卖店的基本要求，辣么在一尾寻仙订餐始终什么样的体验？
因为主攻的是外卖市场，所以包装必须要用心。每一份除了有保温盒外还会覆一层保鲜膜。一来可以保温，二来可以防止油渗出。一次性手套也是经过精心挑选的，不像大排档薄薄的，要套5层才放心。
现在重庆的外送范围以主城区为主。营业时间从上午10点到凌晨2点都可以接单。保证你一天三餐加夜宵都可以吃到香辣热腾的海鲜。
