摘要:最近一年多的时间,一尾寻仙已经火遍了杭州、上海等沿海的一线城市。邓超、王祖蓝在录《跑男》时就在一尾寻仙点了单。外卖员在见到邓超时发现自家外卖已经红进了影视圈,顿时不明觉厉。
最近一年多的时间,一尾寻仙已经火遍了杭州、上海等沿海的一线城市。邓超、王祖蓝在录《跑男》时就在一尾寻仙点了单。外卖员在见到邓超时发现自家外卖已经红进了影视圈,顿时不明觉厉。
看看上面的地图,就知道一尾寻仙究竟有多火爆了吧!想知道这号称“外卖界的爱马仕”的海鲜外卖是如何抓住那么多人的胃吗?别着急,我们一起慢慢看。
一尾寻仙,海鲜种类那是相当滴丰富,除了皮皮虾(虾虎)、小龙虾这些常见品种之外还有花螺、望潮(小章鱼)、阿拉斯加蟹钳王等等。口味也是选择多样:辣味(微辣、重辣)、黑胡椒、葱油,任你选择。
下单后就能收到外送小哥发出的短信,会贴心的告知餐品已经出发,再也不用焦急的等待了,有木有!最多半小时,就能看到帅帅的外卖小哥背着专业保温箱送餐的身影喽,准时又快速,送到的时候还是热的呢!
一尾寻仙作为全球首创精致海鲜辣卤外送品牌,之所以能成功站稳领导品牌地位,并且怒甩效仿者好几条街的原因在于两大核心:产品及服务。
究竟一尾寻仙如此火爆的原因在哪里呢?就让我们一起探寻一下吧!
都说看一家餐厅的品质如何,最主要的地方就是看他们的厨房。一进一尾寻仙的厨房就被华丽丽的震撼到了。
首先面积真的很大,对于一个以外送为主的外卖品牌来说,大大小小60多平方的厨房真的太不可思议了。突然明白为什么这家外卖会被朋友圈称呼为:外卖界的高富帅了。
其次呢,厨房里不是一般的干净,简直超五星标准啊!灶台分成了15个不同的功能区,不同的产品必须在指定的灶台完成才可以。海鲜和蔬果的清洗也必须分开,以免窜味。整个厨房,即使在订餐的高峰期,也依旧保持着整洁清爽的样子,在这样的环境下做出来的餐品,吃起来怎么会不放心呢!
专业的测油温计,秒表让美食的制作过程都量化、标准化。
一尾寻仙的原材料采购,除了新鲜,更要通过专业采购人员的精心筛选。从每一种海鲜的活性、大小、还有色泽等等多方面的标准去选择。即使采购回来发现海鲜的活性变差,也会扔掉不用。为什么?就是为了保证菜品的高品质嘛!
除此之外,一尾寻仙还是环球选材!它们的阿拉斯加蟹钳王、阿根廷红虾、波士顿大龙虾、非洲黄金鲍螺等等都是空运回来的!足不出户就可以吃遍世界各地的海鲜。
一尾寻仙的小龙虾特别的讲究,店内自己发明了小龙虾七步曲。其中有三步就是关于清洁—细刷浮尘、去除头污、抽取沙筋。它们的小龙虾是可以连头一起吃的哦!
一尾的制作过程无任何添加,配料也是全部采用优质品牌。例如台湾纯手工酿造的金兰酱油,四川采购的花椒、辣椒。从配料到选材,都经过层层筛选,才能保证最优的出品。
既然是外送品牌,在这里要说一说一尾寻仙的送餐服务啦!外送团队可都是经过专业培训的帅哥呢!就为了能够准时、准点、准确的将美食送到食客的手中,还要微笑送货,出发前给顾客发送短信等等一系列的贴心举动,都增加了对一份美食的期待。
说了这么多,我们一起来看看一尾寻仙那些会让吃货们流口水的美味吧!
大闸蟹
推荐指数★★★★
当下正是吃大闸蟹的好时节!哪哪儿都在吃大闸蟹,一尾自然也是要有的!而且一尾很贴心地会帮你把闸蟹的屁股给处理掉噢~酱紫就更入味了啊有木有!看,蟹膏!忍不住又要对上去吸一口啊!
带膏皮皮虾
推荐指数★★★★
辣卤果然不是盖的!那是相当地入味啊!皮皮虾有个别名叫“虾虎”,这货儿吃起来有点儿麻烦,常常不小心就会因为虾身上的倒刺扎破嘴。而一尾家的虾虎吃起来居然不怎么扎嘴!毕竟是卤制的,皮软,好剥,肉质紧实,而且有些竟然有膏噢!
看到膏了吗?
阿拉斯加蟹钳王
推荐指数★★★★
这款是一尾的招牌产品!阿拉斯加州进口免剥蟹腿在济南真的很少见呢!原料罕有,是一尾寻仙的最大特色之一!和对虾一样,吃的并不是嫩嫩的口感,而是一口全是肉的满足感以及辣卤的重口味带来的幸福感。
入味小龙虾
推荐指数★★★★★
小龙虾简直是泉城吃货们的最爱。肉质鲜嫩,超级入味哦!小龙虾还有专门的酱料,辣中带有微微的甘甜。一尾的小龙虾处理地非常干净!全部去掉了头部和沙筋,吃起来更是非常的方便。
看虾头!
小鲍鱼
推荐指数★★★★
鲍鱼的口感很Q弹,而且相对别的辣卤来说,比较不会那么辣,超级适合下酒的!
鲍鱼炒饭
推荐指数★★★★
精选野生鲍鱼、鲜活大虾、土鸡蛋和有证书认证的有机大米,组合了这个无与伦比的任性鲍鱼炒饭!粒粒大米炒到金黄立体,特别有口感!鲍鱼和虾肉都尽显华贵,你只不过是一个炒饭,需要这么任性吗?!
素菜(海带、莲藕、杏鲍菇)
推荐指数★★★
解腻又清口的素菜,满足味蕾的同时也不能忘记要补充一些蔬菜带来的营养。关键是味道还不错呢!
酸梅汤
推荐指数★★★★
一尾的秘制酸梅汤也是特色,可以解辣、去油腻,而且喝了还不容易上火。
因为一尾主攻的是外卖市场,所以包装特别的用心。每一份除了有保温盒外还会覆一层保鲜膜。一来可以保温,二来可以防止油渗出。一次性手套也是经过精心挑选的,非常好套上手,完全不用往里面吹气耶!
如此高大上的外卖餐品,如今给大家送福利来啦,快来围观,解救懒癌患者的胃吧!!
一尾寻仙福利大放送:
1、点单即可获得一尾精品小菜一份;
2、订单满198元送富贵虾虎一份;订单满298元送香辣虾尾一份;订单满398元送阿根廷红虾一份;满498元送秘制小鲍鱼一份;
3、订单号尾号在8,18,28(以此类推)的顾客可以享受免单大馈赠;
4、现在开始接受预订单,凡提前预定的顾客,下单即可享受88折优惠,折扣后金额依旧可以享受满赠的活动哦,每天限前68单。
5、活动时间仅限11月27、28、29日三天。
6、本活动最终解释权归一尾寻仙外卖所有。